Kuchnia

Na Wigilię przygotowuję klasyk w dużo zdrowszej fo...

1 dzień temu W tym roku na wigilijnym stole zamiast smażonej wersji króluje ryba po grecku z piekarnika – lżejsza, zdrowsza i jeszcze bardziej aromatyczna. To klasyk w odświeżonym wydaniu, który zachwyca smakiem, a jego zapach wypełnia cały dom.

Ciasteczka z anyżkiem, cynamonem, imbirem i wanili...

1 dzień temu Proste aromatyczne ciasteczka z dodatkiem cynamonu, wanilii, imbiru i anyżku, idealne do kawy lub herbaty, długo się przechowują, więc jeszcze po świętach będziecie mogli je degustować.

Wrocławskie dania z piernikiem, które Was zachwycą...

1 dzień temu Podczas specjalnych warsztatów kulinarnych wrocławscy znawcy kuchni historycznej – dr Grzegorz Sobel i dr Tomasz Sielicki – odkryli przed nami dwa wyjątkowej urody dania, które królowały we Wrocławiu w minionych wiekach. Zobaczcie, czym jest luterańs...

Prof. Romuald Szeremietiew: Walczak czy Pieprzyk?

1 dzień temu Pieprzyć to posypywać pieprzem potrawy w celu uzyskania pożądanego smaku, ale też coś lekceważyć, gadać brednie, bzdury na jakiś temat – takie tam pieprzenie. …………….. W czasach PRL opowiadano dowcip: Zebranie partyjne, tematem sukcesy partii w walce ...

Wigilia dla samotnych i potrzebujących. Fundacja p...

1 dzień temu Fundacja Rodziny Czarneckich, wspólnie z Caritas Archidiecezji Białostockiej oraz Zespołem Szkół Katolickich im. Matki Bożej Miłosierdzia, przedstawiła dziś (17.12) szczegóły organizacji tegorocznej Białostockiej Wigilii dla osób ubogich, samotnych i...

O!PIERNICZAMY RAKA… po podlasku!

1 dzień temu Dziś, w Szkole Podstawowej nr 1 Społecznego Towarzystwa Oświatowego przy ul. Mieszka I 5 odbył się Jarmark Smaków Podlasia. Wydarzenie podsumowujące cykl warsztatów i wycieczek kulinarnych po Podlasiu realizowanych w ramach projektu „Śladami Wielokul...

Albertyńska Wigilia Miejska już w tę sobotę w Łańc...

1 dzień temu Towarzystwo Pomocy im. św. Brata Alberta – Koło Łańcuckie, we współpracy z Miastem Łańcut oraz Starostwem Powiatowym w Łańcucie, zaprasza wszystkich mieszkańców miasta i okolic do udziału w Albertyńskiej Wigilii Miejskiej. Wydarzenie odbędzie się w s...

2 produkty biją rekordy drożyzny przed świętami. Z...

1 dzień temu Statystyki mówią jedno, paragony pokazują zupełnie co innego. Gdy ekonomiści rządu uspokajają iż inflacja spada i wszystko zmierza w dobrym kierunku, Polacy przy kasach osiedlowych sklepów doświadczają szoku cenowego przy produktach które jeszcze nie...

Znajomi z Kaszub jedzą podczas Wigilii. To przysma...

1 dzień temu Zupa brzadowa to kaszubski przysmak, który króluje na wigilijnym stole. Jej sekret tkwi w połączeniu suszonych owoców, aromatycznych grzybów i delikatnej śmietany – danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale też przynosi wspomnienia rodzinnych świąt.

Dobrze się urządzić

1 dzień temu Dobrze się ustatkować Pamiętam, iż Niniątka tak kiedyś zwano ją w rodzinie żyła, jakby po prostu w gładkiej przejażdżce. Szła po szarej, już znudzonej drodze, głowę trzymała nisko, a po co wystawać? Przecież nie ma w niej nic, co...

Teściowa robi Wigilię i w tym roku zarządziła skła...

1 dzień temu - W tym roku Wigilię spędzamy u teściów. Będzie sporo osób, bo rodzina całkiem liczna, mój mąż ma aż czwórkę rodzeństwa i każde z nich ma już własną rodzinę. Naliczyłam 19 osób - zaznacza pani Ewa, nasza czytelniczka. -...

Przygotowałem na Wigilię dla siostry, która jest w...

1 dzień temu Święta to czas, kiedy przy stole spotykają się bliscy, a każdy chce poczuć smak tradycji. Jednak gdy w rodzinie pojawiają się weganie, przygotowanie Wigilii może wydawać się wyzwaniem. Na szczęście istnieją przepisy, które łączą klasyczne smaki ze św...

"Śledzie proboszcza" to co roku świąteczny hit w m...

top.pl 1 dzień temu Śledzie w wielu domach to nieodłączny element świątecznego stołu, bez którego trudno sobie wyobrazić wspólne biesiadowanie. I choć zwykle pada na klasykę w oleju, na te święta warto postawić na inny rarytas, na punkcie którego przepadną wszyscy domow...

Największa w Polsce Wigilia dla potrzebujących. We...

1 dzień temu Już w niedzielę, 21 grudnia, na krakowskim Rynku Głównym odbędzie się 29. Wigilia dla osób bezdomnych i ubogich. Restaurator Jan Kościuszko organizuje największy w Polsce wigilijny stół, przy którym potrzebujący otrzymają ciepłe posiłki, świąteczne p...

Oj, kto to? – zdziwiła się Luśka, wchodząc do kuch...

1 dzień temu O co chodzi? zaskoczyła się Łucja, wchodząc do kuchni przyjaciółki.Pod żółtym światłem lampy, w rogu przy maleńkiej szafce, samotnie przytulił się łysy mężczyzna, wyglądający na czterdziestoletniego. Mężczyzna ten skromnie, ale zręcznie siekał koper ...

Nigdy nie wyrzucaj skorupek po orzechach. Mają świ...

1 dzień temu Po obraniu orzechów wyrzucasz łupiny do kosza? Nie traktuj ich więcej jak odpadu bez wartości, ale dowiedz się, jak wykorzystać go np. w kuchni czy ogrodzie. Okazuje się, iż nie tylko ograniczysz w ten sposób ilość BIO śmieci, ale...

Namiastka świąt dla potrzebujących. 400 paczek w K...

1 dzień temu 400 paczek trafi na święta do potrzebujących w Koninie. Otrzymają je osoby samotne, starsze, z niepełnosprawnościami oraz osoby w kryzysie bezdomności. Część z nich odbierze potrawy osobiście, a pozostałym zostaną one dostarczone do miejsca zamieszka...

Zwyczajni Ludzie

1 dzień temu Na dworze dzisiaj hałasowało, jak zawsze wiosną, kiedy mieszkańcy w końcu poczuli ciepłe promienie słońca topiące szare, nieprzyjazne zaspy, które zmyły się pośród przechodniów wzdłuż alei Jana Zamoyskiego. Strumyki, które pozostały po rozpuszczonych...

Ceny szaleją. W tym roku na świątecznym stole może...

1 dzień temu W grudniu 2025 roku karp, który od dziesięcioleci króluje na polskich wigilijnych stołach, stał się towarem luksusowym porównywalnym cenowo z dobrymi wędlinami czy serami dojrzewającymi. Podczas gdy jeszcze kilka lat temu żywą rybę można było kupić z...

ŚWIĘTA Podałem na wigilijną przystawkę. Śledź z nu...

1 dzień temu Szukasz wigilijnej przystawki, która zaskoczy gości i doda świątecznemu stołowi nieco egzotyki? Kanapki z tatarem ze śledzia w wersji z awokado, kolendrą i limonką to propozycja, która łączy tradycję z nutką latynoskiego charakteru. Prosty przepis, ś...

– Ojej, a kto to? – zdziwiona powiedziała Luśka, w...

1 dzień temu O rety, a to kto? zdziwiła się Łucja, wchodząc na kuchnię do przyjaciółki.Pod żółtym światłem lampy, w kącie przy najdrobniejszej szafce, samotnie skulony stał łysy mężczyzna, wyglądający na czterdziestoletniego. Ten gość ostrożnie, ale zręcznie siek...

Mądra teściowa.

1 dzień temu 5 listopada 2025 Wczoraj, kiedy podlewałem kwiaty w oknie, usłyszałem gwałtowne otwarcie drzwi. Do kuchni wbiegła moja teściowa, Zofia, już w podeszłym wieku, ale wciąż pełna energii, a za nią moja córka, Grażyna, lat trzydzieści pięć, z twarzą taką,...

Od pierwszego stycznia będą nowe zasady polskiej o...

1 dzień temu Rada Języka Polskiego przy Prezydium PAN (RJP) przypomina o kilkunastu zmianach zasad pisowni polskiej, które wejdą w życie pierwszego stycznia 2026 roku. „Głównym celem zmian jest uproszczenie systemu i wyeliminowanie niekonsekwencji” – mówiła prof....

A mówią, iż przynosi szczęście ludziom!

1 dzień temu 28 listopada 2025, wtorek Wróciłem dziś późnym wieczorem z domu na wsi pod Krakowem. Postanowiłem wyjechać w drodze, gdy już ciemniało, i zamiast zwykłej autostrady ruszyłem wolno, najdłuższą obwodnicą wokół miasta. Gdyby jutro nie czekał mnie porann...

Ogromne przedsięwzięcie. Przy wigilijnym stole zas...

1 dzień temu Trwają przygotowania do tegorocznej wigilii na Międzynarodowych Targach Poznańskich.

Biją na głowę frytki i krążki cebulowe. Ta przekąs...

1 dzień temu Przekąski smażone w głębokim tłuszczu, choć kaloryczne, są tak pyszne, iż mają szeroką rzeszę zwolenników. Ale i one mogą być przygotowane w zdrowszej wersji, a choćby mogą stać się okazją do przemycenia warzywa, które jest zdrowe, ale po które...

Sylwester "Na Luzie" w Karczmie Polskiej w Mielcu

1 dzień temu Sylwester „Na luzie” w Karczmie Polskiej w Mielcu Dla tych, którzy chcą przywitać Nowy Rok w ciepłej, swobodnej atmosferze, bez sztywnej etykiety, ale z dobrą muzyką i solidną kuchnią – Karczma Polska w Mielcu przygotowała propozycję pod hasłem „Sylw...

Dodaj szczyptę do porannej kawy. Apetyt zwolni, a...

top.pl 1 dzień temu Jedna mała szczypta potrafi całkowicie odmienić poranny rytuał picia kawy. Ten popularny napój nie tylko zyskuje głębszy, korzenny aromat, ale też wspiera koncentrację i pomaga ograniczyć podjadanie między posiłkami. Sprawdź, dlaczego warto dodać gał...

Prezent, który naprawdę ma znaczenie – kilka zasad...

migranciwpolsce.pl 1 dzień temu W okresie przedświątecznym wiele osób zadaje sobie to samo pytanie: jaki prezent sprawi prawdziwą radość? Choć obdarowywanie kojarzy się z przyjemnością, wybór odpowiedniego podarunku bywa wyzwaniem. Warto pamiętać, iż dobry prezent to nie przypadek ...

GIS alarmuje przed świętami. Zanieczyszczony produ...

1 dzień temu Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie dotyczące czarnej herbaty sprzedawanej w Polsce. W jednej z partii wykryto substancję chemiczną, która nie powinna znaleźć się w żywności i może stanowić zagrożenie dla zdrowia, dlatego GIS apeluje...

Restauracja Gessler pod ostrzałem. Kontrowersyjne ...

1 dzień temu Grupa aktywistów na rzecz praw zwierząt planowała protest pod słynną restauracją „U Fukiera”, należącą do Magdy Gessler. Powód? W karcie dań widniało foie gras, jeden ze sztandarowych przysmaków kuchni francuskiej. W rzeczywistości produkcja słynnego...

Sylwester w klimacie PRL-u

bialyorzel24.com 1 dzień temu Sylwester w stylu PRL-u to coś więcej niż tylko domówka – to podróż w czasie, do epoki, w której karnawałowe zabawy były organizowane w świetlicach zakładów pracy, a szczytem elegancji był serwis „Ćmielów” albo kryształowe popielniczki. W tamtych cza...

Nie kupuję już wędlin w sklepie. Boczek z przepisu...

1 dzień temu Odkąd poznałam ten przepis, nie kupuję już gotowych wędlin. upieczony boczek smakuje lepiej niż to, co można dostać w sklepie. Czasami eksperymentuję ze smakiem, dodając nieco inne przyprawy. Moja rodzina bardzo polubiła wersję paprykową, ale wersja ...

Tydzień po nas wrócili sąsiedzi ostatnim promem z ...

1 dzień temu 12 listopada 2025 Dziennik Jana Kowalskiego Po tygodniu wrócili ostatnią łódką z naszego domku nad jeziorem Mazurskim sąsiedzi. Przyjechali bez swojego kota wielkiego, szarego bandyty bez prawego ucha. Lato spędziliśmy razem na domku: kradł mi jedzen...

— Dziadku, patrz! — Lila przytuliła nos do okna. —...

1 dzień temu Dziadziu, patrz! Łucja przycisnęła nos do szyby. Piesek! Za bramą wpadła karczemna suczka, czarna, podniszczona, z wystającymi żeberkami. Znowu ta łajza, mruknął Stanisław, zaciągając buty z futra. Już trzeci dzień jej znób. Odpędzaj ją stąd! Machną...

«McDonald’s» otwartayw Wojkowicach. Na otwarciu pr...

1 dzień temu

Około 100 mieszkańców gminy znalazło nowe mieszkan...

1 dzień temu Ponad 10 mln złotych pochłonęły prace związane z budową dwóch wielorodzinnych budynków mieszkalnych przy ulicy Wrocławskiej w Pszennie. W środę odbyło się symboliczne powitano lokatorów 32 mieszkań komunalnych. Jakie jeszcze mieszkaniowe inwestycje s...

To tu Polacy chcą spędzić święta. Najważniejsze je...

top.pl 1 dzień temu Święta pod palmami? Coraz więcej Polaków ucieka przed mroźną aurą i spędza ostatnie dni roku kalendarzowego na plażach. Słońce, ciepłe morze i dobre jedzenie to idealny plan na grudzień. Gdzie się wybrać? Nasi rodacy mają swoje ulubione miejsca —...

Z życia wzięte. "Los zmusił nas do zamieszkania z ...

1 dzień temu Kiedy powiedziałam w pracy, iż przeprowadzamy się do teściowej, koleżanki spojrzały na mnie ze współczuciem, jakby mi właśnie oznajmiono wyrok.

Śledzie na wigilię. Zachowaj przepisy, przydadzą s...

smaker.pl 1 dzień temu Śledzie to klasyka wigilijnego stołu, ale ich przygotowanie może być prawdziwą sztuką. Warto znać sprawdzone przepisy, które pozwalają zachować idealny smak i strukturę ryby. Te receptury przydadzą się nie tylko na Wigilię, ale też na inne rodzinne o...

Dekoracje na wigilijny stół. Sprawdź, o czym pamię...

1 dzień temu Kolacja wigilijna to czas spotkania z najbliższymi i pielęgnowania rodzinnych więzi, dlatego jej oprawa powinna być wyjątkowa. Ważne są zatem nie tylko potrawy i prezenty, ale i dekoracje, które sprawiają, iż stół świąteczny wygląda wręcz bajkowo. Ni...

Czy mamy prawo winić swoich rodziców?

1 dzień temu Dzisiaj sporo mówi się o toksycznych zachowaniach, manipulacji, okłamywaniu i braku wsparcia w rodzinach. Pisze się o zanikających więziach oraz ogromnym rozczarowaniu. Obwinia się tych, którzy mówią o tym, co się dzieje, całkowicie nie rozumiejąc wa...

Biowellness: Polska ma już swój pierwszy hotel z t...

1 dzień temu W obliczu ciągłego pośpiechu i cyfrowego przebodźcowania, rynek luksusowego wypoczynku przechodzi metamorfozę. Odpowiedzią na autentyczną potrzebę regeneracji jest nowatorska koncepcja w branży hotelarskiej: biowellness. Hotel Dębowy Biowellness &amp...

Świąteczne gołąbki piekę tylko w takiej temperatur...

1 dzień temu Bez względu na to, czy planujesz postne gołąbki na Wigilię, czy mięsne na Boże Narodzenie, zdecydowanie najłatwiej wstawić je do piekarnika. Spokojnie nabiorą miękkości, bez blokowania miejsca na kuchence. Przy zachowaniu kilka prostych wytycznych ni...

Jak jeść zdrowo zimą i w święta? Darmowe plany i p...

1 dzień temu Z portalu Diety NFZ skorzystało do tej pory 1,1 mln osób, a wśród miast wojewódzkich Poznań zajmuje 2. miejsce pod względem liczby logowań. Znajdziemy tam między innymi e-book „Świąteczne smaki w zdrowym wydaniu”, czyli zbiór przepisów na zdrowsze we...

Robię zamiast makowca. Gościom z wrażenia aż opada...

1 dzień temu W świątecznym menu obowiązkowo musi znaleźć się mak. Symbol dostatku i dobrobytu świetnie sprawdzi się nie tylko w tradycyjnym makowcu czy kutii. To ciasto zrobi furorę większą choćby niż babciny sernik.

— O, mamo… jak pięknie tu pachnie… Strasznie mi si...

1 dzień temu Drogi Dzienniku, Dziś, po długim dniu spędzonym w szpitalnym korytarzu w Krakowie, poczułam w sobie zapach, którego nie słyszałam od lat. Stałam przy małym stoisku z hamburgerami, a woń grillowanego mięsa i świeżego pieczywa wpadła mi do nosa jak...

„Mam już dość noszenia was wszystkich na moich ple...

1 dzień temu Dość tego dźwignięcia mnie na barki! Mam już dość brania kolejnych groszy jedzcie się, ile chcecie! krzyknęła Bronisława, przerywając rozdanie kart. Bronisława wycięła drzwi mieszkania i natychmiast usłyszała gwar z kuchni. Jej mąż Krzysztof rozmawia...

Wiki stała długo, trzymając telefon w ręku. Głos j...

1 dzień temu Wika stała długo przy telefonie, trzymając słuchawkę w dłoni. Głos matki rozbrzmiewał w jej uszach mokry, rozpaczliwy, jak nieustający deszcz. Nie wiedziała, co ma poczuć. Żal? Nie. Złość? Też nie. Raczej pustkę. Tę samą pustkę, którą zostawiła w nie...

Przed świętami ceny znów rosną. Te produkty najbar...

1 dzień temu Przed świętami ceny w sklepach znów zaskakują, mimo iż inflacja oficjalnie zwalnia. Dane z paragonów pokazują, iż część produktów drożeje wyjątkowo mocno, podczas gdy inne tanieją — a od tego, co trafi do koszyka, zależy dziś realny koszt świątecznyc...